Самоизоляция стала большой проблемой для людей, которые следят за своим весом. Резкое снижение физической активности и непосредственная близость холодильника, заставила многих из нас ужаснуться от вида цифр на весах уже через пару недель карантина. Это послужило поводом для многочисленных анекдотов в социальных сетях.Альтернативой занятиям в спортивных залах и фитнес центрах стали различные диеты, чаще всего основанные на голодании или снижении количества потребляемых калорий. Но, не стоит забывать, что неправильно составленный рацион, может ослабить организм, что особенно нежелательно во время пандемии.
Так, по словам Екатерины Бурляевой, заведующей консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии, недостаточное количество питательных элементов, вызванное низкокалорийными диетами или голоданием, может вызвать снижение иммунитета. При этом значительно снижается сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям, и повышается риск заражения COVID-19.
Специалисты центра питания, советуют следить за потреблением калорий, но при этом обязательно включать в рацион свежие фрукты и овощи. Не стоит сокращать количество приемов пищи, лучше добавить дополнительные перекусы, но при этом уменьшить количество пищи, употребляемой за один раз. Также важно пить не менее двух литров воды в сутки и не увлекаться поздними ужинами.
Эти нехитрые правила помогут сохранить стройную талию и при этом не навредят здоровью. Для тех, кто не уверен в правильности своего рациона или испытывает затруднения при его составлении, Роспотребнадзор создал специальную горячую линию, которая призвана консультировать всех желающих по вопросам, касающимся питания в период самоизоляции. Как утверждают в службе, сотрудники контакт-центра квалифицированы не только в составлении правильного меню, но также дадут рекомендации относительно физических нагрузок, и даже посоветуют способы приготовления блюд с низким содержанием калорий.